Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan kental. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam pedas menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam pedas:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong-potong
- Ambil 200 ml santan kental
- Gunakan 300 ml santan encer
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm Air asam jawa
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, dimemarkan
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah atau tambahkan jika kurang pedas
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Copyright Rasanya yang pedas memang membuka selera. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam pedas:
- Rebus ayam kampung, sampai matang. Sisihkan dari kaldunya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam kampung aduk rata. Masukkan air kaldu, masak hingga kuah menyusut.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, air asam dan gula merah,, aduk kembali.
- Masukkan santan encer, garam, dan merica.. aduk kembali,
- Masukkan santan kental dan lengkuas,, masak hingga semua matang dan kuah makin menyusut.
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
