Lagi mencari inspirasi resep rendang padang (resep situjuah payakumbuh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang (resep situjuah payakumbuh) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Resep rendang padang ini sudah sangat populer di kalanagan masyarakat terutama warga indonesia yang sudah terbiasa membuat rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang (resep situjuah payakumbuh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang padang (resep situjuah payakumbuh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang padang (resep situjuah payakumbuh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang padang (resep situjuah payakumbuh) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang padang (resep situjuah payakumbuh):
- Siapkan 1 kg daging sapi segar
- Gunakan 3 butir kelapa yg tua.. agar warna dan rasa enak
- Siapkan 4 lembar daun jeruk yg besar2
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan Cabe merah 1/4 (pedas) bisa dikurangi klw tdk suka pedas
- Sediakan Bawang merah 1/4 (dihaluskan)
- Gunakan Bawang putih 1 buah (bukan butir ya)
- Sediakan 3 gelas sedang Air
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Perbedaan dalam penambahan rempah ini contohnya di Padang biasanya dipakai kunyit tetapi tidak di Payakumbuh. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Resep Rendang adalah masakan yang kaya akan rempah alami khas Indonesia seperti serai, kunyit, loas dan lain sebagainya.
Cara membuat Rendang padang (resep situjuah payakumbuh):
- Kelapa diparut dg 1 1/2 air dan diambil air santannya. Kemudian tambhkn lagi 1 1/2 air dan diambil lgi santannya
- Campurkan semua bahan, cabe, bawang merah, bawang putih yg sudah digiling halus, serta daun jeruk dan serai
- Masukkan daging yg sudah dipotong2 (potongnya sesuai selera ya bunda😊)
- Aduk2 terus hingga airnya mendidih. Dengan api sedang
- Setelah mendidik kecilkan apinya dan aduk terus hingga berminyak. Selanjutnya boleh diaduk sesekali saja
- Lakukan hingga kuahnya mulai mengental. Ctt. Semakin lama dimasak dg api kecil semakin baik
- Rendang padang siap dinikmati
Keunikan masakan rendang Padang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen sehingga bersifat sebagai bahan. Resep rendang asli Padang memakai banyak rempah. Untuk bumbu wajib dalam pembuatan rendang antara lain bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit dan daun jeruk. Diluar itu, orang Minang kadang memberi tambahan rempah lain. Resep Membuat Rendang Padang Asli, Makanan Paling Enak di Dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang (resep situjuah payakumbuh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
