Lagi mencari inspirasi resep rendang kuah ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kuah ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. * Menampilkan Resepi Tradisional Melayu Iaitu Rendang Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kuah ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang kuah ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang kuah ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Kuah Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Kuah Ayam:
- Siapkan 1/4 kg ayam potong bag. Dada, bilas
- Siapkan 1/4 kg ayam potong bag. Paha, bilas
- Gunakan 3 bh kentang, kupas, bilas, potong2
- Ambil 2 bks bumbu rendang instan
- Ambil 2 bgks santan bubuk instan
- Siapkan 3-5 sdm Minyak sayur utk menumis
- Gunakan Minyak sayur secukupnya uyk menggoreng ayam dan kentang
- Siapkan 600 ml Air
Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Yang nantinya dipakai untuk kuah rendang ayam. Lebih tepatnya agar aroma kuah yang Tinggal sajikan saja rendang ayam buatanmu. Bumbu di atas masih bisa kamu tambahkan lagi sesuai.
Cara menyiapkan Rendang Kuah Ayam:
- Goreng potongan ayam dan kentang sampai matang
- Panaskan wajan, tuangminyak sekitar 3-5 sdm, begitu hangat tumis bumbu rendang instan sampai harum. Masukkan potongan ayam aduk rata, masukkan air, rebus smpi mendidih dan menyusut sesuai yg diinginkan. Test rasa, kalau bumbu terasa agak asam taburkan gula pasir. (me 1 sdt gula pasir, krn bumbu instan cenderung asam.krn kebanyakan tomat)
- Masukkan kentang yg sdh digoreng, tuang santan bubuk instan, aduk rata. Koreksi rasa. Siap dihidangkan
- Nb: warna di foto lebih pucat, aslinya lebih merah cakep… Selain tambahkan kentang bsa tambahkan telur, jamur tiram disuwir (sebelumnya diseduh dgn air panas dan diperas kering untuk buang bau langu / 'racun' jamur)
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi. Pada ketika ini, kuah perlu kerap dikacau supaya santan tidak pecah minyak dan kuah menjadi pekat sekata. disamping rendang ayam, saya juga menyediakan ikan bawal hitam yang digoreng garing dan goreng telur memang sangat sedap bila kuah rendang berminyak itu di gaul dengan nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kuah ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
