Lagi mencari ide resep ayam bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rendang memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu rendang:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan Haluskan
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 6 bawang outih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar halus
- Gunakan 5 kemiri
- Ambil 1/4 kg cabe merah gede
- Ambil 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah
- Sediakan 4 lembar daun kunyit (optional)
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Santan
- Ambil 3 bh kelapa parut
- Ambil 1 1/2 ltr air
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Masukkan daging ayam, santan, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang, aduk. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rendang:
- Bikin santan : rendam kelapa parut dengan air, remas. Saring hingga santan keluar
- Masak santan sampai mendidih. Masukan bumbu halus sampai mendidih. Masukan bumbu lainnya
- Masukan ayam. Tunggu empuk. Koreksi rasa, sajikan
Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Setelah ayam dan tahu matang, tumis bumbu halus dan pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
