Sedang mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam Sederhana:
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bks (65 ml) santan kara instan
- Ambil 900 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 buah cabe merah
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Gunakan 1/4 buah pala
Cara membuat Rendang Ayam Sederhana:
- Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,lengkuas,bunga Lawang,cengkeh,kayu manis,tymis hingga bumbu wangi
- Tambahkan air tunggu mendidih masukkan gula dan garam tambahkan ayam masak hingga airnya agak menyusut
- Tambahkan santan dan merica bubuk tes rasa,masak hingga air benar² menyusut dan bumbu mengenatal
- Sajikan, di makan ke esokan harinya setelah di angetin tambah uenak
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
