Sedang mencari inspirasi resep rendang ati ampela sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ati ampela sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
BAHAN Ati dan Ampela BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah Cabe besar merah dan hijau Lengkuas Daun salam Daun jeruk Jahe Kicap manis Garam. Ati ampela yang diolah dengan benar dapat menghasilkan cita rasa yang gurih dan nikmat. Ditambah, resep kreasi olahan ati ampela juga tidak terbatas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati ampela sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ati ampela sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ati ampela sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ati ampela sederhana memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ati ampela sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ati ampela
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut (yg banyak santannya)
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan Ketumbar dan lada
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula,garam
- Ambil 3 sdm minnyak untuk menumis
Siapkan kembali minyak bekas menggoreng kentang dan gunakan untuk menggoreng ati. Masukkan ati ampela bersama dengan kentang yang sebelumnya sudah digoreng. Masukkan telur, ati ampela, garam, dan kaldu bubuk. c. Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ati ampela sederhana:
- Rebus ati ampela hingga setengah matang,gunakan jahe,daun salam dan daun jeruk untuk merebus agar hilang bau amisnya.
- Siapkan bumbu halus,uleg bawang,kemiri,ketumbar,lada,jahe,kunyit.geprek serai dan lengkuas
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk,serai,lengkuas dan daun salam,masukan ati ampela,aduk-aduk dan tambahkan santan.masukan gula dan garam.bisa juga ditambah masako utk penyedap (sesuai selera).aduk2 sesekali hingga santannya menyusut.
- Koreksi rasa,jika sudah pas,santan sudah menyusut kira2 tinggal 1/2 atau 1/4 matikan api.rendang ati ampela siap di hidangkan.selamat mencoba……:-)
Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Siapkan panci dan beri air secukupnya. Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih Bahan dan bumbu resep masakan sambal goreng ini juga cukup sederhana dan mudah didapat bukan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ati ampela sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
