Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Rendang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Rendang:
- Siapkan 1 mangkok nasi dingin untuk 4 porsi
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris
- Gunakan 1 buah tomat, iris tipis
- Siapkan 5 potong daging rendang, potong kotak
- Siapkan 3 sdm dedak rendang
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 bagian kol, rajang kasar
- Siapkan 3 buah cabe merah, iris serong
- Ambil 3 buah cabe hijau, iris serong
- Gunakan 3 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Rendang:
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum
- Masukkan irisan tomat, masak hingga layu, lalu masukkan kecap manis
- Tambahkan daging rendang dan sisa bumbu rendang, aduk rata
- Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata
- Besarkan api kompor maksimal, masukkan irisan kol dan cabe iris, aduk2 hingga kol layu
- Pinggirkan nasi, masukkan kocokan telur, kembalikan api ke api sedang, aduk2 telur hingga matang
- Setelah telur matang, aduk rata dengan nasi, beri garam, kaldu bubuk, dan sejumput gula pasir, koreksi rasa, sajikan bersama kerupuk dan mentimun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!