Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jamur Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jamur Tiram:
- Gunakan 200 gr jamur
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 buah daun jeruk
- Ambil 1 buah daun salam
- Ambil 100 ml santan kental
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bwg merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten (tambahan saya)
- Siapkan 1 cm kunyit (tambahan saya)
- Ambil 4 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Jamur Tiram:
- Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa, masak sampai mengental
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
