Lagi mencari inspirasi resep rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Cara membuat: - Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe, lengkuas, serta ketumbar. - Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Siapkan 250 gram kentang
- Sediakan 100 gram kacang merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 4-5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 biji pala
- Ambil 2 cabe kriting (bs pake cabe merah besar)
- Ambil 3 cabe rawit
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Ambil 5 daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil 2 bungkus santan kara
Tips mendapatkan bahan-bahan terbaik untuk rendang padang. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam, batang serai dan daun kunyit, tunggu hingga.
Cara menyiapkan Rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah:
- Rebus daging sampai setengah matang. Potong
- Potong kentang, goreng sampai setengah matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukan air, lalu masukan santan. Bumbui
- Masukan daging, kacang merah. Aduk sampai keluar minyak
- Masukan kentang, aduk.
- Diamkan sampai bumbu meresap
- And ready to serve
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Masukkan kentang dan kacang merah, aduk hingga santan habis dan mengeluarkan minyak. Angkat dan rendang ayam kacang merah siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
