Sedang mencari ide resep masak tongkol rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak tongkol rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Sudah begitu banyak bahasan seru mengenai rendang yang aku bagi di Masak Apa Hari Ini. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak tongkol rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan masak tongkol rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masak tongkol rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masak tongkol rendang menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Masak tongkol rendang:
- Gunakan sebelah ikan tongkol yang agak besar
- Ambil bumbu halus
- Ambil ———————————————
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 iris jahe
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk giling
- Sediakan 4 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 700 ml santan dari 1 bh kelapa
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir/gula merah
- Siapkan ————————————–
- Sediakan Pelengkap untuk tumis
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 bh kapulaga
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Ambil minyak untuk menumis
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Katanya, rendang Minang itu semakin hitam akan semakin nikmat rasanya. Tapi, banyak juga yang bertanya-tanya, bagaimana sih membuat rendang sampai hitam seperti punya orang Minang? Cara masak rendang ayam ini juga lebih cepat dibandingkan rendang daging sapi lho.
Langkah-langkah membuat Masak tongkol rendang:
- Bersihin ikannya, potong2, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.blender santan dengan kekentalan sedang.
- Blender bumbu halus, Masukkan minyak sedikit dalam wajan. Tumis bawang merah iris,hingga matang masukkan bumbu tumis hingga harum juga. Masukkan cabe bubuk dan bumbu pelengkap.. Aduk…
- Lalu masukkan santan, sekali kali diaduk agar santan tidak pecah, tunggu airnya agak nyusut masukkan ikan tongkolnya beri garam dan gula… Aduk pelan pelan… Sampai airnya nyusut. Tes rasa. Matikan api.. Siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Rendang memang merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang sangat terkenal sekali, bukan cuma di. Ingin memasak ikan tongkol dengan mudah dan rasa lezat? Ikan tongkol memiliki daging yang tebal oleh karena itu banyak sekali orang yang menyukai masakan olahan dari ikan tongkol ini. Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masak tongkol rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
