Sedang mencari inspirasi resep rendang ekspres yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ekspres yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ekspres, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ekspres enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ekspres sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ekspres memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ekspres:
- Sediakan 1 bks bumbu rendang giling, beli di warung uda di pasar (biar ga ribet), pas ngebelinya kita bilang kalau mau buat 1 kilo daging ya bun.. hhe
- Siapkan 1 kg daging sapi potongan sedang
- Sediakan 1,5-2 liter santan kelapa kental
- Sediakan 0,5 liter air kelapa
- Ambil 8 lembar daun jeruk purut
- Ambil 3 batang serai, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 100 gram kelapa parut, sangrai
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula palem
- Siapkan 100 ml minyak sayur utk menumis bumbu
Cara menyiapkan Rendang Ekspres:
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk, salam, serai, daging sapi, aduk rata.
- Masukkan air kelapa, aduk rata, tutup panci, biarkan hingga kuah menyusut
- Tuang santan, aduk rata, masak dengan api kecil hingga berminyak, masukkan kelapa sangrai, aduk dan biarkan tanak, bubuhi garam dan gula palem secukupnya, koreksi rasa, matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ekspres yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
