Sedang mencari inspirasi resep rendang hati ayam dan sup sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati ayam dan sup sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati ayam dan sup sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang hati ayam dan sup sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang hati ayam dan sup sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur:
- Ambil Sup Sayur:
- Gunakan 1 Bh Wortel
- Sediakan 100 gr Buncis
- Sediakan 1 Bks Soun
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Helai Daun Seledri
- Sediakan 1/2 Bks Bumbu Racik Sop
- Sediakan Rendang Hati Ayam:
- Siapkan 2 bh Hati Ampela Ayam
- Ambil 1/2 Bks Bumbu Racik Ikan Goreng
- Sediakan 1 Bks Santan Kara
- Ambil 2 Helai Daun Bawang Prei
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur:
- Potong wortel, buncis dan iris tipis. Bersihkan hati dan ampela ayam. Rendam bihun lebih dulu dengan air panas.
- Masak air pada tungku masing-masing untuk kuah sop dan kuah rendang sampai mendidih. Sop: Masukan buncis, wortel beri bumbu racik sop dan irisan bawang biarkan sampai lunak. Beri garam secukupnya sesuai selera. Terakhir masukan daun seledri dan Soun.
- Rendang: Masukan hati ampela ke dalam air yang sudah mendidih. Beri bumbu racik ikan goreng dan santan kara. Beri Potongan cabai jika suka pedas. Masak dengan api kecil sampai hati lunak.
- 2 menu masakan siap dihidangkan dan dinikmati bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!