Anda sedang mencari inspirasi resep 9.rendang ayam dadakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9.rendang ayam dadakan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9.rendang ayam dadakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 9.rendang ayam dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 9.rendang ayam dadakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 9.Rendang Ayam Dadakan memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan:
- Sediakan Bahan Utama
- Ambil 1 kg daging ayam
- Sediakan 5 sdm kelapa sangrai
- Gunakan 1 buah santan kelapa (instan)
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe kriting
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cm Laos
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun kunyit (optional)
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya pala
- Siapkan 1 ruas kunyit (sangrai)
- Ambil Sejumput jinten (sangrai)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap (optional)
- Ambil 1 sdt gula
Langkah-langkah membuat 9.Rendang Ayam Dadakan:
- Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam
- Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg
- Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya
- Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya
- Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut
- Tambahkan kelapa sangrai
- Dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 9.Rendang Ayam Dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!