Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol maknyuuus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol maknyuuus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol maknyuuus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol maknyuuus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol maknyuuus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Maknyuuus memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Maknyuuus:
- Siapkan 500 gr jengkol tua
- Sediakan 1 liter santan kental
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml air kelapa (saya skip)
- Sediakan Bumbu Halus (blender dgn air kelapa) :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 50 gr cabe merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula merah
Cara membuat Rendang Jengkol Maknyuuus:
- Rebus jengkol sampai matang,pisahkan kulitnya,geprek sampai pipih(tdk hancur),sisihkan.
- Masak santan sampai mendidih,masukkan bumbu yg sdh diblender dg air kelapa,tambahkan daun kunyit,daun salam,serai,daun jeruk,aduk rata.
- Masukkan jengkol rebus,bubuhi garam & gula merah,masak dg api sedang sambil sesekali diaduk sampai santan menyusut & mengental,matikan api.
- Enak bgttt kesukaan aku n suami🤭😁😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol maknyuuus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
