Lagi mencari ide resep sate rendang tahu tempe tanggal tua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate rendang tahu tempe tanggal tua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate rendang tahu tempe tanggal tua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate rendang tahu tempe tanggal tua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate rendang tahu tempe tanggal tua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua:
- Ambil ☘Bahan Sate :
- Siapkan 3 kotak tahu putih dikukus,lalu potong kotak
- Siapkan 2 kotak tempe potong kotak kotak
- Gunakan Tusuk sate
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Margarine buat memanggang
- Gunakan ☘Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt peres ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt peres garam
- Ambil Seujung sdt bubuk kaldu
- Sediakan Seruas jari jahe
- Gunakan Seruas jari lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 segitiga santan 65ml
- Sediakan 1/2 gelas air untuk menumis
- Gunakan ☘Bahan Olesan :
- Sediakan Sisa bumbu
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus sambal
Langkah-langkah menyiapkan Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua:
- Kukus tahu lalu potong kotak2, tempe potong kotak kotak, lalu bumbu haluskan dan siapkan bahan yg lain
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum lalu masukkan santan dan beri air 1/2 gelas Aduk aduk rata
- Lalu masukkan tahu dan tempe aduk rata supaya bumbu bs tercampur di tahu dan tempe.apabila air kurang bs ditambah.tutup kecilkan api.supaya tahu dan tempe bs meresap dng bumbu.setelah sudah tercampur rata dan bumbu sudah meresap kedalam tempe dan tahu.matikan api.diamkan sampai dingin
- Siapkan tusuk sate. Mulai lakukan menata sate, terlebih dahulu tempe,lalu tahu,tahu terakhir di ujung tempe.supaya mengunci tahu yg lunak.lakukan sampai habis.sisa bumbu beri saus sambal dan kecap buat Bahn olesan saat memanggang
- Siapkan untk memanggang sate.sy gunakan loyang oven yg sdh tdk terpakai,dng saya alasi aluminium foil. Saat memanggang olesi sate tahu tempe balek balek olesi kembali. Apabila sate tahu tempe sdh coklat dan kering tandanya sdh meresap bumbu dan terpanggang bagus.hidangkan rendang tahu tempe.enak dimakan dng nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate rendang tahu tempe tanggal tua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!