Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam ala anak kost #pekaninspirasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam ala anak kost #pekaninspirasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam ala anak kost #pekaninspirasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam ala anak kost #pekaninspirasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam ala anak kost #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam ala anak kost #Pekaninspirasi menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam ala anak kost #Pekaninspirasi:
- Ambil 500 gr Ayam potong sesuai selera
- Sediakan 400 ml Santan kental
- Gunakan 200 gr Kentang kecil
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Sediakan Cabe Merah
- Siapkan Cabe Rawit
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Ambil Kemiri
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Kelapa gongseng yang sudah di giling halus
- Gunakan Bahan tamban lainnya
- Ambil Serai
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun kunyit
- Siapkan 3 buah Kapulaga
- Ambil 1 buah Bunga lawang
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 1 sendok makan bumbu kari
Cara menyiapkan Rendang Ayam ala anak kost #Pekaninspirasi:
- Giling halus bumbu yang sudah di siapkan sesuai resep diatas.
- Setelah bumbu dihaluskan, tuang ke wajan. Kemudian masukan santan beserta bumbu lainya secara bersamaan. Bumbu tidak perlu di tumis.
- Kemudian masuk kan kentang
- Setalah kurang lebih 10 menit, sambil diaduk, masukan ayam yang sudah di potong.
- Aduk hingga 20 menit dengan api sedang.
- Terakhir, masuk kan kelapa gonseng, aduk-aduk agar merata.
- Setelah itu koreksi rasa. Jika belum pas di lidah, tambahkan garam dan penyedap rasa
- Selanjutnya tunggu santai gulai hingga kering, seperti gambar di samping ya.
- Rendang siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam ala anak kost #pekaninspirasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!