Lagi mencari ide resep rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang imitasi (daging bumbu lapis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang imitasi (daging bumbu lapis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis):
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 biji utuh kemiri
- Ambil 3 cabe kecil (jika suka pedas harus ditambah)
- Gunakan 3 cabe merah
- Sediakan 20 butir merica
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas lengkuas
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1 sdt masako sapi
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan secukupnya Kecap
Cara menyiapkan Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis):
- Haluskan bumbu
- Cuci bersih daging sapi, saya beri sedikit perasan jeruk nipis
- Masukkan bumbu, daging, dan minyak secukupnya, tutup, lalu masak dg api sedang
- Jika sudah surut airnya, masukkan kecap aduk aduk, tambahkan sedikit air jika daging blm empuk, tutup kembali tunggu sampai airnya sisa sedikit dan daging sudah empuk. Lalu matikan api
- Daging lapis siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
