Lagi mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ikan Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ikan Tongkol:
- Gunakan 3 ekor ikan tongkol
- Sediakan 2 L santan
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah kering + 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 8 lembar daun jeruk (sobek2 pinggirnya)
- Sediakan 1 batang daun pandan
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 5 biji asam jawa
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan sedikit gula pasir
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang.
Cara menyiapkan Rendang Ikan Tongkol:
- Bersihkan dan cuci bersih ikan lalu potong menyerong beri perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian goreng setengah matang (ikan bisa juga direbus tapi saya memilih mengoreng agar warna ikannya tidak pucat)
- Siapkan semua bahan dan haluskan semua bumbu.
- Masukkan santan, bumbu halus dan bumbu tambahan kedalam kuali masak sampai kuah menyusut.
- Selanjutnya masukkan ikan dan masak lagi sampai kuah mengental tapi tidak sampai kering.
Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Ikan Tongkol yang dibeli oleh ibu-ibu di warung kampung biasanya sudah dalam kondisi terpotong-potong. Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
