Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan 1 kg daging sapi (sy 500 g)
- Gunakan 2500 dari 3 kelapa tua (sy pakai 1L santan instan + 500 ml air)
- Gunakan 3 batang serai dimemarkan (sy 1)
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 5 lbr daun salam (sy 3)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 250 g cabe keriting merah + cabe rawit (sy pakai sambel ulek botolan dr supermarket)
- Siapkan 250 g bawang merah (sy 125 g)
- Gunakan 8 siung bawang putih (sy 4 siung)
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt adas (skip sy gak ada)
- Siapkan 1 butir pala (sy pakai 1 sdt pala bubuk)
- Ambil 5 butir cengkeh (sy 3)
- Sediakan 3 butir kemiri (sy 2)
- Siapkan 4 sdm ketumbar (sy 2 sdm bubuk)
- Siapkan 1 sdt merica (sy lada bubuk)
- Sediakan Seruas jahe, laos
- Ambil Seruas kunyit (sy pakai 1 sdt bubuk kunyit)
- Ambil Gula, garam
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Potong2 daging, 500 g kira2 jadi 10 potong, tumbuk
- Tuang santan ke dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun kunyit dan bumbu halus, masak sambil di timba2 kira2 15 menit
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, tambah gula, garam, masak sampai santan mengental, aduk sesekali agar tidak gosong
- Teruskan memasak dengan api kecil hingga rendang mengering dan berminyak, jangan lupa sesekali diadul agar tidak gosong
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!