Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kentang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kentang sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam kentang sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kentang Sederhana memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Kentang Sederhana:
- Ambil 1/4 kg ayam,dipotong,rebus,lalu goreng setengah matang
- Gunakan 1/4 kg kentang potong dadu,digoreng
- Gunakan kelapa parut sangrai
- Ambil santan
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil ketumbar
- Sediakan lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Gunakan serai
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kentang Sederhana:
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan kelapa sangrai dan air kelapa (optional)
- Masukkan ayam dan kentang,aduk rata
- Tambahkan santan,masak sampai menyusut.Jika sudah menyusut siap dihidangkan bersama nasi hangat,sambal hijau dan lalap daun singkong rebus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kentang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!