Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yummy.. ☺️ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yummy.. ☺️ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam yummy.. ☺️, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam yummy.. ☺️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yummy.. ☺️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Yummy.. ☺️ menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam Yummy.. ☺️:
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 10 Buah Bawang merah
- Siapkan 5 Buah Bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1/2 biji pala
- Sediakan 3-4 lembar Daun jeruk
- Ambil Air asam jawa
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 750 ml santan cair
- Siapkan 500 ml santan kental
- Ambil Penyedap rasa (masako ayam, boleh skip)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Yummy.. ☺️:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis & sedikit garam lalu bilas hingga bersih. Lalu goreng ayam hingga setengah matang lalu tiriskan.
- Uleg duo bawang, duo cabai, kunyit, jahe, ketumbar, biji pala, garam & daun jeruk. Setelah halus, tumis bumbu hingga berbau harum menggunakan api sedang. lalu masukkan air asam jawa, serai & lengkuas yg sdh di geprek.
- Setelah bumbu harum merata, tambahkan santan cair lalu masukan daging ayam ke dalam santan, tunggu sampai ayam mulai matang & cek rasa, setelah bumbu mulai meresap, masukkan santan ketal, sesekali diaduk agar tidak gosong hingga santan menyusut.
- Setelah santan sdh menyusut, matikan kompor dan taburi bawang goreng. Rendang ayam yummy siap dihidangkan. 🧡🧡🧡
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yummy.. ☺️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
