Sedang mencari ide resep rendang ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kentang:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 500 ml air matang (untuk bikin santan)
- Gunakan 1 butir kelapa (di bagi menjadi 2 bagian) 1 utk santan 1 sangrai
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 butir pala
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak.. Rendang ayam + kentang Resep Rendang Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Rendang Ayam Kampung (traditioneel stoofgerecht van kip).
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kentang:
- Siapkan semua bahan - bahan. Jangan lupa ayam nya sudah d cuci terlebih dahulu yah… ☺
- Kelapa 1 butir d bagi menjadi 2 bagian (1 bagian utk di jadikan santan 1 bagian lagi di sangrai lalu di tumbuk smpai mengeluarkan minyak)
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis.
- Masukan ayam dan kentang, aduk rata.
- Kemudian masukan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam. Cicipi.. Biarkan airnya menyusut
- Setelah airnya agak menyusut, masukan kelapa sangrai. masak smpai menyusut (sesuai selera)
- Siap disajikan
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di Rendang Kenyang berusaha memenuhi itu dengan memperoleh sertifikasi halal MUI. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
