Sedang mencari ide resep ayam rendang khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa menyajikan rendang padang yang sangat lezat melegenda khas minang untuk keluarga anda. Resep nusantara rendang ayam khas padang follow me on Instagram : @elsafj.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rendang khas padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rendang khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rendang khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rendang khas Padang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rendang khas Padang:
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil Kurleb 1 ons Bawang merah
- Siapkan 6 butir Bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 ons cabe merah kriting
- Gunakan 1 ons cabe merah tanjung
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan Secuil asam jawa
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buletan gula aren
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan /- 500 ml santan (100 ml santan kental dan 400 ml santan cair)
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Video ini berisi Resep Resep Rendang Ayam Rendang Ayam Basah Khas Padang Sumatera Barat, rendang yang enak dan. Makanan khas Padang yang pertama yang bisa bikin ketagihan dan lidah bergoyang tentu saja rendang.
Langkah-langkah membuat Ayam rendang khas Padang:
- Blender bumbu halus menjadi 2 bagian, yang cabai merah saja (1 adonan) dan bawang merah,bawang putih,ketumbar dan kunyit (1 adonan) menggunakan minyak.
- Siapkan ayam dan potong menjadi 8 bagian (cuci bersih)
- Tumis bumbu halus (bawang merah,bawang putih kunyit dan ketumbar) sampai wangi, lalu masukkan blenderan cabe dan sereh,daun jeruk,lengkuas serta asam jawa. Tumis hingga bumbu matang dan tambahkan santan.
- Masukkan ayam, gula merah, kaldu ayam dan koreksi rasa. Ungkep ayam hingga airnya menjadi kental seperti bumbu rendang. Dan rendang ayam siap disajikan#siapramadan
Bahkan hampir di seluruh Indonesia sudah mengenal makanan ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rendang khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!