Rendang ala Icha Irawan
Rendang ala Icha Irawan

Sedang mencari ide resep rendang ala icha irawan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ala icha irawan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala icha irawan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ala icha irawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ala icha irawan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ala Icha Irawan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:
  1. Ambil 1 kg daging sapi - potong kotak
  2. Sediakan 1 liter santan murni
  3. Ambil 500 ml air
  4. Siapkan 2 batang serai - geprek
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Ambil 15 btr bawang merah
  9. Gunakan 10 btr bawang putih
  10. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  11. Ambil 1 ruas laos
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Gunakan 1/2 buah pala
  14. Ambil 16 buah cabe keriting
  15. Sediakan 2 buah bunga lawang
  16. Sediakan 1 lembar Daun kunyit
  17. Gunakan secukupnya Kunyit
Cara membuat Rendang ala Icha Irawan:
  1. Siapkan bumbu halus
  2. Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)
  3. Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
  4. Aduk terus hingga mengeluarkan minyak
  5. Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ala Icha Irawan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!