Sedang mencari ide resep rendang ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat Resep Rendang Telur Puyuh ala aku. Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Telur Puyuh memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Telur Puyuh:
- Gunakan 400 gr ayam fillet
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Ambil 3 siung bawang merah, potong2
- Siapkan 2 siung bawang putih, potong2
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan utuh
- Gunakan 1 sachet bumbu indofood rendang
- Ambil 1 santan cair kara
Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Telur Puyuh:
- Potong ayam fillet dadu. Cuci hingga bersih.
- Kupas kulit telur puyuh. Cuci hingga bersih.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.
- Masukkan bumbu indofood rendang. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan telur puyuh, campur hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Masukkan santan cair, aduk hingga merata. Biarkan hingga bumbu berkurang.
- Siap disajikaaan. Selamat makaan.
Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Sama halnya dengan ayam dan bebek, daging dan telur burung Puyuh sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
