Sedang mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Hati Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Hati Sapi:
- Gunakan 1 kg Hati Sapi
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 9 siung Bawang merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Gunakan 1 1/2 Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar butir
- Sediakan 1/2 sdt Lada putih butir
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 4 siung Bawang merah diiris
- Gunakan 3 ruas Lengkuas digeprek
- Ambil 3 batang Sereh digeprek
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 2 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan 2 sachet Sun Kara Santan isi 65 ml
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Langkah-langkah membuat Rendang Hati Sapi:
- Potong-potong hati sapi. Cuci bersih lalu rebus setengah matang.
- Tumis irisan bawang merah sampai kecoklatan, masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, sereh ditumis sampai bumbu matang.
- Masukkan potongan hati sapi yang sudah direbus tadi, masukkan santan dan air. Aduk pelan-pelan.
- Tambahkan garam, gula pasir, royco rasa sapi. Masak samapi kuahnya sedikit, test rasa jika sudah pas angkat.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
