Sedang mencari inspirasi resep rendang ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kembali lagi dengan madjongke.com yang menyajikan berbagai resep masakan. Kali ini tidak begitu jauh dengan resep masakan yang lalu. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide Resep Lebaran: Rendang Hati Ampela untuk Teman Makan Ketupat Bosan dengan rendang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ati ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ati ayam:
- Sediakan secukupnya ati ayam
- Sediakan 1 scht santan kara kecil
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit/secukupnya
- Siapkan 1 ruas jahe/secukupnya
- Ambil 3 siung cabe merah/sesuai selera
- Ambil 5 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 ruas daun sereh/geprek
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda. Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Langkah-langkah membuat Rendang ati ayam:
- Rebus ati ayam, kurang lebih 10 menit kemudian goreng hingga kematangan yang di inginkan, sisihkan
- Uleg semua bumbu
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan santan kara, beri air secukupnya, aduk-aduk
- Setelah agak mendidih, masukkan ati ayam
- Ungkep sebentar sampai air agak surut, tes rasa
- Sajikan
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Rendah hati memang diperlukan untuk menjalani kehidupan ini, selain tidak terkesan sombong Mereka diterima banyak orang karena kerendahan hati yang mereka miliki. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!