Sayap Bumbu Rendang
Sayap Bumbu Rendang

Sedang mencari ide resep sayap bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Bumbu Rendang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Bumbu Rendang:
  1. Siapkan 3 potong sayap ayam ukuran sedang
  2. Ambil 1 bungkus putih telur
  3. Sediakan 1 buah kentang ukuran kecil
  4. Gunakan 1 bungkus bumbu rendang
  5. Siapkan 3 buah cabai merah
  6. Sediakan 2 buah cabai setan
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 3 siung bawang merah
  9. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  11. Ambil 2 cm laos
  12. Sediakan 1 batang serai
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  15. Ambil 1 lembar daun bawang
  16. Siapkan 1/3 bongkah gula merah
  17. Sediakan Gula pasir
  18. Sediakan Garam
  19. Gunakan Penyedap rasa
  20. Ambil Air
Langkah-langkah membuat Sayap Bumbu Rendang:
  1. Cuci semua bahan lalu dipotong-potong. Disini 1 sayap saya potong menjadi 3 bagian agar tidak terlalu besar.
  2. Cincang bawang, potong miring cabai dan gula merah. Lalu geprek serai & laos
  3. Panaskan minyak, lalu tumis potongan bawang & cabai hingga harum. Masukkan bumbu rendang, geprekan serai & laos.
  4. Masukkan potongan ayam & sedikit air, aduk dengan rata. Kemudian masukkan potongan putih telur & kentang.
  5. Masukkan daun salam, daun jeruk, & gula merah. Tambahkan sedikit garam, gula pasir, ketumbar bubuk, lada bubuk, penyedap rasa
  6. Aduk rata, tunggu hingga matang, lalu tiriskan & taburi dengan daun bawang atau bawang goreng

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!