Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol telur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol telur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol telur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol telur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat rendang jengkol telur kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan rendang jengkol telur kentang:
- Gunakan 250 gram jengkol
- Ambil 6 butir telur
- Ambil 3 buah kentang, kupas, cuci, potong-potong
- Sediakan 1 bungkus santan kara, 65ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas yg agak muda
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Ambil Bumbu lain :
- Ambil 1 bungkus bumbu rendang instan (mama suka)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, keprek
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Bahan Baku Rendang Belut Kentang: Cara Membuat Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti rendang daging sapi. Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal sebenarnya rendang telur tidak berbentuk telur bulat. Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah dibuat dengan hasil olahan tangan kita sendiri.
Langkah-langkah membuat rendang jengkol telur kentang:
- Siapkan bahan. Rebus jengkol dengan tips merebus jengkol anti bau dan rebus telur,
- Haluskan bumbu. Goreng sebentar telur yg sudah direbus dan geprek jengkol dengan ulek-ulek
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum lalu masukkan bumbu rendang instan, aduk rata kemudian masukkan jengkol, kentang dan telur
- Tuang air secukupnya, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air berkurang lalu masukkan santan cair, aduk rata. Masak hingga mendidih, cek rasa, masak sebentar lagi
- Angkat, sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Untuk rendang telur kali ini akan kita akan megolahnya dengan perpaduan kentang sehingga rendang telur ini memiliki rasa yang berbeda dengan rendang telur lainya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Keripik Rendang Telur - Masakan Padang. Resep Rendang - Rendang merupakan salah satu menu masakan yang pasti membuat semua orang lapar mendengar namanya, apalagi kalau Resep Rendang. Masak hingga daging empuk dan bumbu mengering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan rendang jengkol telur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
