Anda sedang mencari inspirasi resep 🍲rendang daging kerbau🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍲rendang daging kerbau🍲 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍲rendang daging kerbau🍲, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 🍲rendang daging kerbau🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍲rendang daging kerbau🍲 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🍲Rendang Daging Kerbau🍲 menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🍲Rendang Daging Kerbau🍲:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 1/2 Kg daging kerbau
- Ambil 1 batang sere di geprek dikit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan gula merah sepotong kecil / 1 Sdm
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan kelapa sangrai 1 mangkok sedang (saya bikin sendiri sangrainya)
- Siapkan 1 Gelas sedang santan kental
- Sediakan 1 mangkok besar santan cair
- Gunakan Bahan C (Semua di giling) :
- Siapkan Jahe 1 ruas sedang
- Sediakan kunyit se kelingking
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil seujung jari merica
- Ambil ketumbar
- Ambil 1/2 buah Pala
- Gunakan bahan D :
- Ambil 15 buah cabe keriting merah
- Sediakan cabe merah besar 5 buah semua cabe digiling pake bawang merah bawang putih yaa
Langkah-langkah membuat 🍲Rendang Daging Kerbau🍲:
- Presto dulu daging nya agar lembut bisa juga direbus pake panci biasa tapi agak lama ya
- Kemudian tumis bumbu tunggu sampai harum, lalu masukkan juga cabe giling
- Kemudian masukkan Daging nya lalu santan cair nya, tunggu sampe menyusut
- Lalu tambahkan santan kental nya lalu menyusul masukkan kelapa sangrai nya tambahkan sere daun salam & daun jeruk
- Tambahkan gula merah penyedap rasa lalu koreksi rasa jika sudah pas cuss angkat… Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🍲Rendang Daging Kerbau🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!