Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rendang menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rendang:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Bumbu halus untuk rendang (beli aja dipasar)
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 750 ml santan murni
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Cara menyiapkan Ayam rendang:
- Kupas kulit kentang potong sesuai selera. Iris tipis bawang
- Bakar ayam diatas kompor supaya lebih wangi dan airnya keluar (optional)
- Siapkan minyak, tumis semua bawang sampai harum dan masukkan bumbu halusnya.
- Setelah merata masukkan ayam dan aduk-aduk hingga rata.
- Masukkan santan murni aduk hingga mendidih
- Tambahkan air, lalu masukkan garam tes rasanya.
- Bisa dikeringkan atau berkuah aja tergantung selera
Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Masak perlahan hingga bumbu mengental dan daging ayam empuk. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!