Rendang Kentang Vegan
Rendang Kentang Vegan

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kentang vegan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kentang vegan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kentang vegan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang kentang vegan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kentang vegan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Kentang Vegan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Kentang Vegan:
  1. Ambil 2 bh kentang uk sedang, kupas, potong, goreng
  2. Sediakan 7 bh yang rou, daging kambing vegan, goreng
  3. Sediakan 2 btg serai, geprek
  4. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
  5. Ambil 2 lbr daun salam
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  7. Sediakan 2 sdm bumbu rendang cap udang (wajib)
  8. Sediakan 75 ml santan kental
  9. Sediakan secukupnya air
  10. Siapkan secukupnya garam, kaldu jamur
  11. Sediakan bumbu halus
  12. Siapkan 2 Bh kemiri
  13. Ambil 5 bh cabe merah keriting
  14. Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Kentang Vegan:
  1. Siapkan semua bahannya terlebih dahulu, utk yang rou (daging vegetaria) bisa beli online yah guys cari daging muton vegetarian, utk bumbu cap udang wajib karna ini yg buat rasany jadi lebih mantap dan wangi bisa beli di pasar banyak guys..
  2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cap udang, beserta lengkuas dan serai, aduk merata sampai berubah kecoklatan, masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya..
  3. Masukkan kentang dan yang rou.. aduk sampai tercampur rata
  4. Masukkan santan kental, aduk sampai menyusut, masukan air aduk terus sampai menyusut..
  5. Angkat.. sajikan… makan bersma nasi hangat enaakkkkk banget..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kentang vegan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!