Sedang mencari inspirasi resep rendang daging simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Simpel memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Simpel:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting/boleh tambah
- Ambil 1 buah cabe rawit/boleh tambah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam/sesuai selera
- Sediakan 1 sachet santan kara segitiga
Cara membuat Rendang Daging Simpel:
- Cuci daging. Potong2 dan tusuk2 dgn garpu.
- Haluskan bumbu. Tumis sampai harum
- Masukkan bumbu cemplung kecuali santan.
- Masukkan daging. Aduk merata sampai agak berubah warna.
- Beri air 2 gelas. Masukkan santan.
- Masak daging sampai empuk. Saya pake panci presto dimasak 10 menit. (Hati2 tekanan panci presto sblm membuka, matikan api, keluarkan uap dlm panci terlebih dahulu)
- Cek rasa. Masak sampai air tinggal sedikit. Matikan api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
