Risol Kentang Rendang
Risol Kentang Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep risol kentang rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol kentang rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol kentang rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan risol kentang rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan risol kentang rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Risol Kentang Rendang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Risol Kentang Rendang:
  1. Gunakan 2 buah kentang sz sedang
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Gunakan 1 kaleng rendang uk. kecil
  4. Siapkan secukupnya garam gula
  5. Sediakan 1 bks soun, seduh air hangat
  6. Gunakan 20 lbr kulit lumpia
  7. Siapkan secukupnya minyak goreng
  8. Ambil 3-4 sdm tepung terigu
  9. Gunakan secukupnya air
  10. Gunakan secukupnya tepung panir
Cara membuat Risol Kentang Rendang:
  1. Bersihkan kulit kentang dan wortel. Cuci bersih, lalu potong kotak2. Goreng kentang setengah matang, goreng wortel juga. Sisihkan.
  2. Masukkan rendang, kentang dan wortel dalam wajan penggorengan. Gunakan api kecil. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan garam dan gula. Icip rasa. Masukkan soun. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat. Dinginkan.
  3. Ambil sesendok, lalu lipat dan gulung. Rekatkan dengan adonan basah (adonan tepung di campur air). Masukkan risol kedalam adonan basah, lalu guling2kan pada tepung panir. Taruh dalam wadah. Sebelum di goreng, simpan dalam lemari es.
  4. Sebelum di goreng, keluarkan risol dan diamkan hingga bersuhu ruangan. Kemudian goreng risol hingga kuning kecoklatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risol kentang rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!