Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi sederhana ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi sederhana ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi sederhana ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi sederhana ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang tulang sapi enak lainnya. Punya sisa daging sapi lebaran kemarin, dari pada menuin isi kulkas lebih baik menuin isi perut yg lagi pingin rendang.😄 Ria anita F. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi sederhana ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan 1 sachet royco
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 santan kara ukuran kecil
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah rawit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan I ruas jahe
- Siapkan Garam secukupnya
- Siapkan Bumbu celub :
- Siapkan 4 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 1 or 2 batang serai di geprek
- Siapkan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya
Hasil pencarian untuk olahan daging sapi sederhana. Resep masakan daging sapi sederhana tapi enak. Rendang atau randang (Jawi: Ø±Ù†Ø¯Ú ) adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Soto daging yang dipadu dengan kuah segar tentu menjadi sajian spesial yang bisa dinikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan:
- Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda.
- Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender.
- Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi).
- Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya.
- Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap.
- Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉
Resep daging sapi sederhana dan praktis. Selain rendang banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Cara membuat resep rendang daging sapi. Lihat juga resep beef ala yoshinoya enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi sederhana ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!