Sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang:
- Siapkan 1 kg daging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
- Gunakan 250 gr kentang mini bersihkan
- Gunakan 2500 ml santan dr 3 btr kelapa tua parut
- Siapkan 3 btg sereh dimemarkan
- Siapkan 1 lbr daun kunyit disobek2
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit
- Gunakan 250 gr bawang merah
- Gunakan 8 btr bawang putih
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt adas
- Siapkan 1 btr pala
- Siapkan 5 btr cengkeh
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 4 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil seruas jahe
- Siapkan seruas kunyit
- Siapkan seruas lengkuas
- Siapkan secukupnya garam, gula
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
Cara menyiapkan Rendang:
- Potong2 daging kira2 1 kg jadi 18 potong, rebus hingga empuk.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam.
- Masukkan santan aduk" lalu masukkan daging dan kentang kedalam bumbu tumis aduk hingga rata, masak sampai kering sambil diaduk agar tidak gosong. Angkat. Sajikan dg nasi hangat.
If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
