Rendang Daging Sapi Sederhana
Rendang Daging Sapi Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana:
  1. Gunakan 250 gram daging sapi tanpa lemak
  2. Sediakan Sejumput merica bubuk
  3. Ambil 500 ml santan kental dr setengah butir kelapa
  4. Gunakan Air untuk merebus daging
  5. Siapkan Minyak untuk menumis
  6. Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
  7. Sediakan 3 cm lengkuas (memarkan)
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  10. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu sapi
  11. Ambil 15 butir bawang merah (ukuran sedang)
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:
  1. Haluskan bumbu bumbu dibawah ini dengan blender. Tambahkan sedikit minyak goreng
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan Lengkuas dan sereh yg sudah dimemarkan. Setelah setengah matang, masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
  3. Cuci bersih daging sapi yg sudah dipotong-potong.
  4. Tambahkan air pada tumisan bumbu, lalu masukkan daging. Masak hingga daging empuk.
  5. Setelah daging empuk, masukkan santan kental, garam, gula, merica bubuk dan kaldu sapi. Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa.
  6. Rendang sederhana siap dihidangkan. Karna ini kuahnya gurih banget, jadi ga saya masak sampe menyusut banget ya santan nya. Sesuai selera aja sih hehehe

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!