Kupat Opor Komplit
Kupat Opor Komplit

Anda sedang mencari ide resep kupat opor komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat opor komplit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat opor komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kupat opor komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kupat opor komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kupat Opor Komplit memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kupat Opor Komplit:
  1. Ambil OPOR AYAM :
  2. Sediakan 1 ekor ayam
  3. Gunakan 1 kg santan kental + 1L air
  4. Sediakan haluskan : 10bh bamer, 8bh baput, 6bh kemiri, seruas kunyit,
  5. Ambil geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas
  6. Sediakan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
  7. Siapkan SAYUR GODOG :
  8. Sediakan 500 gr pepaya muda atau labu siam (parut atau dipotong2)
  9. Siapkan 500 gr udang peci
  10. Ambil 500 gr santan + 1 L air
  11. Sediakan haluskan : 10bamer, 8baput, 5 kemiri, 5 merah, 3sdm ebi
  12. Siapkan geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas
  13. Gunakan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
  14. Ambil 1 sdm garam, kaldu instan sesuai selera
  15. Ambil sambal goreng kentang
  16. Siapkan 2 kg kentang, potong dadu dan goreng
  17. Gunakan haluskan : 8bh bamer, 8bh baput, 6kemiri, 10 cabe merah,1 tomat
  18. Gunakan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
  19. Sediakan 1.5 sdm garam, kaldu optional
  20. Sediakan RENDANG :
  21. Ambil 1 kg daging sapi, potong uk sedang
  22. Ambil haluskan : 15bh bamer 10bh baput 2 lengkuas besar, 15 cabe merah
  23. Sediakan 2 kg santan kental
  24. Siapkan 2 sdm garam, kaldu instan sesuai selera
Cara membuat Kupat Opor Komplit:
  1. Siapkan semua bahannya
  2. Haluskan seperti tertulis di resep atas. ini untuk sayur godog ya
  3. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu gepreak dan daun2
  4. Masukkan udang, aduk dan tambahkan air
  5. Masukkan pepaya muda parut, aduk rata dan tambahkan santan, masak sampai sayur matang meresap, matikan kompor.
  6. Sambal Goreng Kentang. siapkan kentang gorengnya dan haluskan bahan sesuai resep juga. tumis bumbu sampai layu dan matang
  7. Tambahkan kentang goreng, tambahkan air sedikit saja
  8. Penampakan akhir sayur godog dan sambal goreng kentangnya ya 😁
  9. Untuk rendang dan opornya sy posting resep dan langkahnya kapan2 ya. kelupaan motoin stepnya 😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat opor komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!