Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)
Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)

Sedang mencari ide resep rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi (pake bumbu cap kambing), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi (pake bumbu cap kambing) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
  1. Sediakan 1 kg daging sapi, potong kotak2
  2. Siapkan 5 lbr daun salam
  3. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  4. Ambil 1 btg kayu manis
  5. Sediakan 2 sdm bumbu kambing
  6. Siapkan santan dari 1 butir kelapa
  7. Sediakan 4 sdm kelapa parut, oseng sampai coklat lalu tumbuk halus sampai keluar minyak
  8. Siapkan bumbu halus :
  9. Siapkan 100 gr bawang merah
  10. Ambil 1 bonggol bawang putih
  11. Sediakan 100 gr cabe keriting
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 2 bh kemiri
  16. Ambil 3 btg serai, ambil bagian putihnya
Cara menyiapkan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
  1. Tumis bumbu halus, bumbu kambing dan bumbu cemplung lainnya sampai harum dan kering.
  2. Masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna. tuangkan santan. masak sambil sesekali diaduk2. tambahkan garam secukupnya.
  3. Kl daging udh empuk, masukkan osengan kelapa, masak sampai keluar minyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!