Anda sedang mencari ide resep lontong sayur enak simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur enak simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia resep Simple cara membuat Lontong Sayur Labu Siam,, berikut video tutorial singkat cara buat Lontong Sayur Labu Siam. Lontong adalah makanan yang mudah untuk dicerna,karena memiliki tekstur yang lembut,dalam penyajian makanan lontong dapat dipadukan dengan makanan yang lain. Joehadi family mau berbagi resep kepada semua cara membuat sayur lodeh yg simple & enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur enak simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur enak simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur enak simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur enak simple menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong sayur enak simple:
- Ambil 250 grm Buncis
- Ambil Lontong (beli yg udah jadi aja)
- Sediakan 250 grm Santan kental
- Sediakan Kuah lontong(bumbu halus)
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 5 cm Kunyit
- Sediakan 3 cm Jahe
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Siapkan 1/4 pala
- Sediakan Bumbu kasar
- Gunakan 1 bongkah lengkuas geprek
- Ambil 2 batang serek geprek
- Siapkan 2 daun jeruk purut
- Gunakan 4 daun salam
- Siapkan 1 bungkus kaldu ayam royco
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kerupuk ikan/kerupuk merah
- Siapkan Sambal cabe/tomat
- Ambil Telur rebus
Bagaimana cara membuat resep lontong sayur yang enak, mudah dan praktis? Langsung saja yuk simak bahan-bahan dan tata cara membuatnya disini ya. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk sarapan dibeberapa kota besar.
Cara membuat Lontong sayur enak simple:
- Giling semua bumbu halus, tiriskan.
- Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak panas, dan masukan semua bumbu kasar, tunggu sampai wangi.
- Masukan semua buncis yg sudah diiris serong.
- Kemudian letak air sedikit agar bumbunya tidak gosong, tunggu hingga buncis sedikit layu dan kemudian msukan santan kental. Tambahkan air lagi secukupnya
- Tunggu sampai mendidih, msukan garam+gula+kaldu. Cicipi rasanya jika ada yg kurang tambahkan lagi.
- Jika sudah matang matikan kompor.
- Hidangkan dengan lontong, kerupuk, kuah lontong, telur dan bawang goreng… Selamat mencoba
Tidak hanya menjadi bahan utama lontong sayur, lontong juga biasa digunakan pada ketoprak, rujak cingur, gado-gado, dan karedok. Menu lontong sayur akan semakin nikmat dengan tambahan tahu, telur rebus, kerupuk, dan taburan bawang goreng. Sebenernya sich lebih enak lagi kalau ada empal daging atau ayam opornya ya.tapi karena belum masak lauknya.pakai sayurannya aja udah enak kok.cukup di tambah telur rebus dan kerupuk.udah jadi hidangan. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan Banyaknya lontong dapat disesuaikan dengan seleramu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong sayur enak simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
