Lagi mencari ide resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong Sayur Labu Siam Assalamualikum Hadir lagi nih Hari ini mpo bikin lonsay donk Lontong sayur labu siam Untik resepnya tonton video mpo ya Tank's Xoxo. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur labu siam menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong sayur labu siam:
- Sediakan 500 gr labu siam
- Ambil Seikat kecil kacang panjang
- Siapkan 2 wortel
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Ambil 4 tahu
- Sediakan 20 biji ceker ayam yg sudah direbus
- Sediakan Segenggam udang kering
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 5 lombok besar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan Bahan lain yg tidak di haluskan
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 sereh
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap ayam (r…..o)
- Ambil 2 sdm gula pasir
Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak. Cara Membuat Lontong Sayur Labu Siam Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah lontong lainnya yang dengan mudah kita dapat.
Cara membuat Lontong sayur labu siam:
- Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum sambil dimasukan laos daun salam daun jeruk sereh… tumis hingga harum
- Stelah bumbu masak dan harun tambahkan air 1 liter tunggu mendidih, stelah mendidih masukan labu siam wortel, stelah labu siam empuk lalu masukan kacang panjang beserta tahu tempe tunggu lg smpai mendidih (jika air berkurang bisa di tambah lagi)
- Jika sdh mendidih masukan santan dan udang kering dan ceker lalu aduk tambahkan penyedap garam dan gula..tes rasa
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti. Cara membuat sayur labu siam sebenarnya sangatlah mudah sekali. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga banyak tersedia di pasaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong sayur labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
