Resep Rendang Terlaris dan Paling Enak

Lagi mencari ide resep rendang ayam kampung + telur kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kampung + telur kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung + telur kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam kampung + telur kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam kampung + telur kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang ayam kampung + telur kukus menggunakan 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan 2 kg santan kental
3. Sediakan 3 ruas lengkuas
4. Siapkan 2 ruas jahe
5. Ambil 6 butir kemiri
6. Gunakan 2 bh serai
7. Ambil 2 lembar daun kunyit
8. Sediakan 4 lembar daun salam
9. Ambil 4 lembar daun jeruk
10. Ambil 3 bh kapulaga
11. Gunakan bunga lawang 3 bh
12. Siapkan 1 bh kayu manis
13. Ambil 3 bh cengkeh
14. Ambil pala bubuk
15. Sediakan jintan bubuk
16. Ambil ketumbar bubuk
17. Sediakan bahan telur
18. Siapkan 5 butir telur itik
19. Ambil 5 butir telur ayam
20. Sediakan 3 cm lengkuas
21. Siapkan 1 Cm jahe
22. Ambil tepung
23. Ambil garam
24. Sediakan iris daun kunyit di
25. Sediakan iris serai di
26. Sediakan cabe merah
27. Gunakan Bumbu halus
28. Siapkan 26 buah bawang merah
29. Gunakan 10 siung bawang putih
30. Siapkan 3 ruas lengkuas
31. Gunakan 1,5 ruas jahe
32. Sediakan 6 butir kemiri
33. Sediakan 2 buah serai
34. Gunakan sesuai selera cabe merah
35. Gunakan jika suka cabe rawit

Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Meski lebih kecil, harga telur ayam kampung ini terbilang lebih mahal dibanding telur ayam negeri. Olahan telur gak pernah sulit dibuat kan?

Cara menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus:

1. Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali
2. Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan
3. Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus
4. Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus.
5. Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong.
6. Rendang siap di sajikan.

Hanya didadar saja sudah bisa langsung dinikmati. Nah, sekarang kita bikin variasi telur dengan resep Telur Ayam Sayuran ini yuk! Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Kukus daging ayam hingga matang dan empuk. Goreng setengah matang agar saat dimasak tidak terlalu amis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam kampung + telur kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!