Anda sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 sachet Kara
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah (kalo suka pedes, tambahin yaa)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Seruas jempol jahe
- Sediakan Seruas jempol lengkuas
- Sediakan Seiris kunyit
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Beberapa bunga lawang/pekak
- Gunakan Garam+penyedap
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
- Haluskan bumbu. Kalo saya pake blender dan beri minyak agar mudah halus.
- Tumis bumbu halus, masukan ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh(geprek), bunga lawang. Tumis sampai bumbu berubah warna jadi lebih gelap. Artinya sudah matang. (Agak lama numis nya, biar gak bau bumbu)
- Masukan air sedikit, lalu ayam, beri penyedap + garam aduk sampai air menyusut.
- Masukan santan dan tunggu sampai agak kering.(ini agak lama ya) aduk sesekali. Siap santap deh rendang ayam nya
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
