Anda sedang mencari inspirasi resep #110 rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #110 rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #110 rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #110 rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #110 rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #110 Rendang daging sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #110 Rendang daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 liter santan kental dr 2 butir kelapa
- Ambil 2 lembar Daun kunyit
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan Bunga lawang dan kapulaga
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 250 gram cabe merah besar
- Siapkan 1 ons cabe keriting
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Sediakan 50 gram bawang putih
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm tumbar
- Gunakan 1/4 sdt lada biji
Langkah-langkah menyiapkan #110 Rendang daging sapi:
- Cuci bersih daging potong sesuai selera..saya potong 25 slices perkilo nya…
- Haluskan bumbu2… Lalu campur bersama daging aduk rata biarkan kurleb 30 menit… Tujuannya biar bumbu meresap dan daging cepet empuk(ni resep dari bunda cookpad… Maaf saya lupa namanya 🙏)
- Setelah 30 menit masak wajan berisi daging dan bumbu diatas kompor sampe air menyusut llu masukan santan kental daun kunyit, salam, serai, kapulaga dan bunga lawang aduk santan sampe mendidih..
- Aduk santan sambil sesekali aduk dasar wajan biar ga gosong… Masak sampe menjadi kalio lalu masukan daun jeruk garam dan gula pasir.. Tes rasa… Masak sampe kering
- Setelah matang pisahkan rendang dr minyak… Lalu sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #110 Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!