Rendang Ayam tanpa cabe
Rendang Ayam tanpa cabe

Lagi mencari ide resep rendang ayam tanpa cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tanpa cabe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tanpa cabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam tanpa cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam tanpa cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam tanpa cabe menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam tanpa cabe:
  1. Sediakan 3/4 ekor ayam (dada nya untuk ayam tepung)
  2. Ambil 2 btg sereh
  3. Gunakan 2 daun salam
  4. Gunakan 2 daun jeruk
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 buah lengkuas
  8. Ambil 1 buah kunyit uk sedang
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk,merica bubuk,garam dan kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam tanpa cabe:
  1. Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam.
  2. Aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna. beri garam dan lada secukupnya. Kemudian masukkan santan dan air secukupnya.
  3. Aduk rata,masak hingga mendidih,beri kecap secukupnya lalu koreksi rasa. Masak terus hingga kuah habis dan kering.
  4. Yummy

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam tanpa cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!