Anda sedang mencari ide resep rendang ati ampela rasa nendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati ampela rasa nendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati ampela rasa nendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ati ampela rasa nendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ati ampela rasa nendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ati ampela rasa nendang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ati ampela rasa nendang:
- Siapkan 6 buah ati ampela
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 biji cabe merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 bungkus bumbu instans indofood rendang
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
Rebus ati ampela hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang Masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasa. Cukup banyak kreasi dan olahan lezat yang bisa dibuat dari ati ampela. Cita rasa rendang selalu menggugah selera, jadi santapan wajib saat Lebaran.
Langkah-langkah membuat Rendang ati ampela rasa nendang:
- Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, dan lada.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi ditambah dengan daun jeruk, dan juga masukan bumbu instan indofood rendang tumis sampai matang dan tercium bau wanginya.
- Setelah dirasa matang, masukan ati ampela tumis bersama bumbu lalu berikan air secukupnya sampai merendam seluruh ati ampela, sambil ditmbahkan garam, gula, dan penyedap rasa, chek rasa kemudian tunggu sampai ati ampela empuk.
- Setelah ati ampela empuk tambahkan santan kara instan sambil terus diaduk, setelah dirasa santan sudah tercampur rata, tunggu sampai air surut. Dan tinggal menjadi bumbu - bumbu yang menempel pada ati ampela.
- Rendang ati ampela siap disajikan dengan nasi hangat. dijamin sukses dan enak. Selamat mencoba :)
Cara membuat: - Cuci bersih ati ampela lalu beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan sesaat. Kemudian rebus hingga air mendidih buang airnya supaya menghilangkan bau anyir ati ampela. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Rasa rendang ati ampela sangat enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ati ampela rasa nendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
