Lagi mencari ide resep rdk (rendang daging kecap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rdk (rendang daging kecap) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rdk (rendang daging kecap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rdk (rendang daging kecap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rdk (rendang daging kecap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan RDK (rendang daging kecap) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan RDK (rendang daging kecap):
- Sediakan secukupnya Daging sapi dipotong²
- Siapkan Ceker ayam (pas ada sisa ceker ayam) bisa diskip
- Ambil 👉 Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 11 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Sediakan 1 butir telor (bisa lebih. Saya pake telor bebek)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 👉 Bahan pelengkap
- Gunakan 5 - 6 sendok Kecap lebih
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Royco
- Ambil 4 Cabe tiung (bs lebih kalau mau pedes)
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk angka 8
- Ambil Minyak dan air
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. ··· Rendang daging sapi Lazis sangat cocok untuk dikonsumsi seluruh keluarga. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep Masakan Rendang ini. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Cara menyiapkan RDK (rendang daging kecap):
- Daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong² direndam dengan Bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan kecap, merica bubuk.
- Diamkan 3-4 jam. Kl mau 15 menitan juga bisa. Semakin lama semakin enak.
- Tumis daging beserta bumbu rendaman. Aduk² sebentar sekira bumbu matang.
- Tambahkan air. Rebus sampe daging empuk.
- Setelah empuk bisa masukan daun jeruk dan cabe. Diamkan sesaat. Koreksi rasa.
- Air bisa dibiarkan sampe habis atau mau ada kuahnya tergantung selera ya mak. (Me : suka berkuah biar ga seret).
- Siap dicicipin dengan nasi panas.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kuahnya kering sama sekali. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rdk (rendang daging kecap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
