Lagi mencari ide resep rendang ayam ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam ala2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam ala2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Terbayang ya, sedapnya kombinasi bumbu rendang dan daging ayam. Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam ala2 menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam ala2:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Siapkan Haluskan:
- Gunakan 10 bh bamer
- Sediakan 5 bh baput
- Sediakan 100 gr cabe merah buang biji
- Sediakan 6 btr kmiri sangrai
- Gunakan Secukup nya jintan
- Sediakan Seukup nya pala
- Ambil Tumbar bubuk
- Siapkan Sedikit kunyit bakar
- Sediakan 1 btg kayu manis kecil,biarkan utuh
- Ambil Geprek
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 2 bh sereh ambil putih ny
- Siapkan Salam robek ksr
- Siapkan Daun jeruk robek ksr
- Siapkan Lainnya
- Gunakan 2 bks santan instan
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Seasoning
- Gunakan Gulpas
- Siapkan Garam
- Gunakan Pnyedap rasa sapi
- Ambil Gulmer (blh skip)
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam ala2:
- Cpur smua bahan
- Masak api kecil sambil trs di aduk
- Lama2 akan kluar minyak ny dan warna mulai gelap
- Kalau me warna lbh gelap coklat lagi,masaknya kudu lbh lama lagi
- Pake ayam kampung ok bgt,tapi ini sy pke ayam potong biasa dan g bisa kelamaan karna mudah ancur
Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Untuk resepi ni Che Nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!