Lagi mencari ide resep rendang kikil / cingur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kikil / cingur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kikil / cingur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang kikil / cingur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Haloo Jangan lupa LIKE, SHARE and SUBSCRIBE yaaaaa. Lihat juga resep Rujak cingur enak lainnya. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang kikil / cingur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang kikil / cingur menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang kikil / cingur:
- Siapkan 1 kg kikil (cingur)
- Ambil 2 butir kelapa (santan)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas laos (memarkan)
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 2 btg serai (geprak)
- Ambil Secukupnya kayu manis
- Gunakan 5 biji cabai merah besar
- Sediakan 10 biji cabai rawit
- Ambil 5 biji cabai keriting
- Sediakan 4 butir kapulaga
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 butir pala
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang beberapa kali menempati posisi puncak sebagai makanan terlezat di dunia versi CNN's World's Best Food! Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan.
Cara membuat Rendang kikil / cingur:
- Cuci bersih kikil / cingur kemudian rebus hingga matang merata dan empuk tiriskan potong sesuai selera sisihkan
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan
- Peras santan kental dan encer pisahkan
- Panaskan pengorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tuangkan santan encer mendidih pertama tambahkan gula garam royco penyedap rasa aduk rata mendidih kedua masukkan kikil / cingur tunggu hingga matang merata dan empuk check rasa kecilkan kompor biar bumbu meresap dan agak menyusut
- Siap di sajikan
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Rebus cingur atau kikil, lalu potong dadu. Rebus tauge, kacang panjang, dan kangkung. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Traditionally a Minangkabau (Indonesia) dish, variations of rendang are now found throughout This rich and flavourful chicken rendang is simple yet delicious.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang kikil / cingur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
