Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi- rice cooker / magic com, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com:
- Sediakan 800 gr Daging Sapi, potong sesuai selera
- Ambil 300 gr Baby Potato (kentang kecil) rendam dgn pembersih makanan
- Sediakan 2 kotak Santan instan besar
- Siapkan 6 Daun Jeruk
- Sediakan 2 Sereh (lg kosong jd sy skip)
- Gunakan 1 sdm Gula (bisa di skip)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 Sachet bumbu instan rendang (saya Indofood)
- Sediakan 150 gr Cabai Keriting Merah (segenggam atau sesuai selera saja)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung kemiri
- Ambil 2-3 Cengkeh
- Sediakan 1/2 butir pala (parut di parutan keju)
- Sediakan 2 Bunga Kapulaga
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Lengkoas
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com:
- Haluskan bumbu halus, pakai belender saja campur dgn sedikit air bila perlu sekitar 70-80ml
- Siapkan panci rice cooker, masukan semua bumbu halus, daging, kentang santan instan, daun2an, gula pasir, aduk rata
- Klik tombol rice cooker, ke fungsi cook/memasak sampai bumbu kental sesuai dengan selera.
- Biasanya step diatas harus di ulang beberapa kali settingan ke fungsi cook ya Bun, di samping gambar setelah 3 kali di setting, aduk sesekali, ga usah sering2 yaa nnti daging hancur, biar bumbu ngga numpuk di bawah.
- Diproses sini daging sudah sangat empuk se empuk empuknya.. kaya di presto. bener2 magic deh.. haha.
- Note : kalo fungsi rice cooker sudah tdk bisa di ulang ke cook, biarkan fungsi rice cooker di warm ya.. punya saya dibiarkan setengah jam sdh agak menghitam, semakin lama, akan semakin menghitam.
- Sudah ga sabar langsung dimakan bareng nasi hangat, bawang goreng dan kerupuk.. ga bs berenti nambah..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
